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【国民营养计划】一般营养健康知识:每天叫醒我的不是闹钟,是早餐 发布日期:2021-10-09 信息来源: 编辑:随州市卫生健康委员会 审核:徐家欢 字号:[ ]

古有一句话,早上要吃的好,中午要吃的饱,晚上要吃的少,但是现在很多学生却不重视早饭,经常会赖床而不吃早饭。可是一个人最重要的时间就是早晨这阶段,此时人体正处在上升期,大脑经过一夜的休息变得越发的活跃起来。这些状态都是需要营养来供应的,如果孩子不吃早餐,那无论是孩子的身体健康程度还是孩子的智力发育水平都会受到不同程度的影响。

可能一天两天的体现不出来,但时间一长,孩子的胃部也会出现问题、思维能力也会发生改变,至于身体状况也会错过积极的修复期,变得免疫力下降,体力更是会出现明显的不足。

一、不吃早餐易感疲劳

不吃早餐,或者质量达不到都会降低上午的工作或学习质量。当大脑得不到足够的血糖利用,就会让人感觉到疲劳,不用等到中午吃午餐,10点多就会感到昏昏欲睡,注意力没法集中。

二、不吃早餐不利血糖控制

研究发现,在不吃早餐的当天,午饭和晚餐的胰岛素峰值都会晚到30分钟。也就是说,不吃早餐,会导致午餐和晚餐后胰岛素迟迟不肯出动,而这就会造成餐后血糖过高,长此以往其实容易罹患糖尿病。

三、不吃早餐会增加胃病和胆结石风险

夜晚睡眠,人体会失水较多。而夜晚也是消化道工作减少休憩的时间,正因为如此胆汁浓缩,如果早上不及时进食,胆汁就会无法排出,引发胆结石。

一份健康的早餐,首先必须含有三大类食物,第一就是淀粉类主食;第二就是富含优质蛋白质的肉蛋类食物;第三就是蔬菜、水果等富含膳食纤维和维生素的食品,如果可以再配上1杯牛奶或者豆浆,则更是一份完美的早餐了!

所以,对自己好还请从早餐开始哦。


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